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瞄准“一杯咖啡”里的中国大市场——来自进博会的热点观察

2019-11-10| 发布者: 浚县百科网| 查看: 144| 评论: 3|来源:互联网

摘要: 原标题:瞄准“一杯咖啡”里的中国大市场——来自进博会的热点观察新华社上海11月9日电题:瞄准“一杯咖啡”......

原标题:瞄准“一杯咖啡”里的中国大市场——来自进博会的热点观察

新华社上海11月9日电题:瞄准“一杯咖啡”里的中国大市场——来自进博会的热点观察

新华社记者姜琳、周琳

围绕一杯咖啡,可以产生多少商机?

从咖啡豆到咖啡粉,从咖啡机到咖啡店物联网平台……正在举行的第二届进博会上,世界各国企业都瞄准了中国的咖啡市场,期望分享中国消费升级“新蓝?!?。

走进国家馆,老远就看到哥伦比亚展位前排起了长队,人们正饶有兴致地等待着试喝一杯咖啡。作为世界上最大的咖啡产区之一,哥伦比亚的参展商带来了娜玲珑、托利马、安第佳等不同地区的多款咖啡。

漫步在食品及农产品展区,咖啡香味不时飘来。牙买加的蓝山咖啡、印尼的爪哇咖啡、马来西亚的白咖啡、埃塞俄比亚未加工的咖啡豆等,各种风味的咖啡受到了采购商和观众的广泛欢迎。

“一年来我们的咖啡在中国销售额同比增长超过15%?!钡诙尾渭咏┗岬脑侥现性殴煞萦邢薰敬笾谢圩芗嗬栉淝勘硎?,中国有近14亿人口,不同人群会选择不同类别与特点的咖啡,市场潜力很大。

记者注意到,连科技生活区也随处可见“咖啡”元素。豪华嵌入式咖啡机,“无人售卖”胶囊咖啡机,全自动咖啡机,远程??乜赏敝谱髁街挚Х鹊闹悄芑?,冰箱搭载咖啡冲泡系统……各种“黑科技”应用,让人们随时随地可以享用到香醇的咖啡。

德国软件巨头SAP公司也“放下身段”,为小小咖啡机提供物联网、云数据解决方案?!耙环矫嫱üA渴菁锹济看纬迮菸露?、分析客户满意度,从而改进冲泡口感、提升服务;另一方面实时连接后端工厂原材料供应,做到数字化精准管理?!毕廴嗽备嫠呒钦?。

有的咖啡机价格高达4万至5万元,但参展商坦言“不愁卖”,特别是在上海、北京等一线城市,喜欢喝咖啡、讲究品质生活的人越来越多。中国的咖啡市场在未来5至10年内还将继续飞速增长,这是参展商们的一致判断。

已进入中国市场20年的星巴克,派出260位资深咖啡师在进博会现场的19个点位免费提供咖啡茶歇。

“咖啡如同一个‘无国界’的桥梁,连接起了全球的产业链?!毙前涂酥泄闶垡滴褡懿眉媸紫擞俨痰禄懕硎?。

多位参展商坦言,任何一个想成为世界品牌的企业,都不会忽视中国这样一个正在消费升级的大市场。但是进入中国市场并非易事,必须深刻理解中国消费者。希望借助进博会找到更多中国合作伙伴,更好地打开中国市场。

责任编辑:陈海峰

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